EDELWEISS IX. Vol.6 2001.08.12

◆治部坂夏旅行2001◆

パート1〈Altさーこより〉

　まだまだ暑い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしですか。先日は、わざわざ治部坂までお起しいただきありがとうございました。今年は合唱祭に参加できなかったので.1年ぶりの方もあったりして、本当に懐かしい、嬉しい再会でした。2日目には合唱祭参加曲も一結に歌えて、ごきげんそして、今年の治部坂での特筆すべきは、何と言っても説田シェフの今混デピューではないでしょうか?!パスタマシーンを見たときは期待に胸がふるえ、その期待を裏切らぬおいしさ!ソースもそれぞれにひと手問かげたこだわりの3種一なすがアクセントのミートソース、生クリームのコクが効きつつもさっぱり冷たい明太子ソース、本格派のバジルペーストを使ったバジルソースと、どれも、もっちりとした生パスタには相性抜群で堪能させていただきました。(編者注：実際は４種類で和風キノコソースもあった）パスタのおいしさに恒例のバーべ一キューのお肉が残ってしまうほどでしたよ。しかし、そこはさすがシェフ。ちゃんと次の日のお昼ご飯の材科に活用させ、見事に手打ち肉うどんと牛丼というメニューが出来上がりました.もちろん絶品でした。あと一つ、去年同様、今年も作ってもらった朝食のホットケーキとふわふわオムレツ。あの焼き加滅は…説くんありがとう。
(ああっ〜食べていない方、ホントごめんなさいね）
そんなわけで、私たちは満足(満腹?）で非常に幸せな2日間でした。でも説田ご夫妻には休養にならなかったかも…申し訳ないです.今回来られた方は、また、来られなかった方は、ぜひ次の機会には、治部坂までお越しくださいね。待ってます!

パートII <Sopあきちゃんより>

　7月28日・29日と行ってきました!治部坂旅行。久々の参加でとても楽しみに、にゃんにゃんさんの車に乗せてもらい、いざ出発.この日は台風の影響で曇ってはいたものの蒸し暑さはかわらず、そんな名古屋の真ん中から猿投グリーンロードを抜け稲武の山が近づくにつれ、車のクーラーはいらないほどの外気。窓をあけると涼しい風が…これぞまさしく天然クーラーですよね。
　このところ、特に暑い日が続いてバテ気味だったのでこれだけで感動です。そしてとおった平谷村の午後3時35分、気温は23度!うらやましい限りです。治部坂の懐かしの別荘に到着すれば、空気はおいしいし、風も爽やか、別天地のようでした。今回の参加で、HPでしか知らなかった説田さんご一家にもお会いでき、永元さんご一家に会うのも久しぶりで嬉しかったです。そして、この旅のお食事と言ったら…夜はいつものように安達家が買ってきたポリューム満点のバーペキューの食材達一普通のお肉はもちろんのこと、エピ、つくね、牛舌の串、いろんな種類のソーセージ、トウモロコシ、しいたけ、ピーマン、なす等の野菜たち一が襖田家の秘伝のたれ（極ウマ)で見事な味に焼き上げられ、そこに牛肉の炭火焼きも加わり、これだけでもすごいのに、説田さんお手製の生パスタのおいしいこと! 翌日も朝のホットケーキ、野菜サラダには超おいしい胡麻ドレッシング。お昼は手打ち麺の肉うどん&牛丼。もう、このおいしさは、文章では表現できない程です.子供たちも食が進んで、大人ともども見事に全部平らげてしまいました。しかも、手打ち麺を作るところを間近で、生で、見ることができ、感動モノでした。次の日、朝起きると夜中に降ってた雨もやんで、森林浴が出来そうな感じのいいお天気。朝食後はひまわりの湯へ出かけました。朝からとても混んでいて人気の程が伺えます。やっぱり露天風呂は最高で、とてもリラックス出来ました。名物のひまわりもきれいに咲き揃っていて、記念撮影もバッチリ。ソフトクリームもおいしかった〜！最後にみんなと一結にちょこっとだけど練習もしました。素敵な仲間と楽しい2日間を過ごせ、心身ともにリフレッシュできて本当に良かったです。ありがとうごさいました。また、来年もぜひ参加したいです。

　PS,子供たち(まみちゃんとふみちゃんですね)が盛り上がってた「おじゃ魔女どれみ」の歌が頭の中でリフレインしています。

◆次回練習日のお知らせ◆

月日	時刻	場所
8月18日(土)	午後7:00-9:00	千種コミュニティセンターにて
9月8日(土)	午後7:00-9:00	予定
9月22日(土)	午後7:00-9:00	予定

９月は予定です。変更があったら随時お知らせします。

《編集後記》

　次回の治部坂旅行には、説田シェフのお料理目当てに人数が増えそうなふたりの感想ですね。かくいう私もとても楽しかったです。私は今年初めてのスイカも食べれて、幸せでした。（おふろ場の浴槽にスイカを冷やした永元夫妻に拍手です。シャワー浴ぴるときはちょっと笑えたけどね。）夏に山や高原を訪れるのはいいものですよね。マイスナイオンを浴ぴればストレスもなくなっちゃうし、アスファルトの照り返しが無い土はなんだか懐かしい気分にさせてくれます。ああ、でも楽しいときほすぐ過ぎてしまうもの。夏休みもやっと半分。子供たちは元気ですか?主婦の皆さん、頑張ってね。お休みに関係ない、お仕事の皆さん、も、頑張りましょう!では、また次号で・・<R>